Rührmaschine 30L XBMF30S5 - 230V (Fuss Model)

  • Referenz: 1201416
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Planetenrührwerk 30l - Knethaken, Flachrührer, Besen, mechanischer Geschwindigkeitsregelung - 400V, Gehäuse Alu eloxiert; mit Kesselerkennung und Dual- Schutzschirm * DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub. Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden. * NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde. * Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist. * Stabile Konstruktion mit mechanisch geschweißtem starkem Metallrahmen * Wasserdichtes Planetensystem und Motor. * Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges. * Mechanische Geschwindigkeitsregelung. * Gehäuse aus nichtrostendem Material. * 30 l Edelstahlkessel. * 750 W. * Professionelle Rühr- und Schlagmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen. * Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 7 kg, geeignet für 100- 300 Mahlzeiten je Schicht. * Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest. * Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit. * Selbst schmierendes Planetengetriebe verhindert Undichten. * Lieferung mit Spatel, Knethaken, Besen und 30 l Kessel. * Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timereinstellung und Display. * Einstellbare Füße für mehr Stabilität * 8 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse. ELEKTRISCH Netzspannung: 200-240/380-415 V/3 ph/50 Hz Anschlusswert: 0.75 kW Gesamt-Watt 0.75 kW KAPAZITÄT: Leistung (bis): 7 - kg/Zyklen Kapazität: 30 Liter SCHLÜSSELINFORMATION Höhe: 1230 mm Länge: 532 mm Tiefe: 685 mm Versandgewicht: 114 kg Pastetenteig: 7 kg mit Spiral Knethaken Eiweiß 50 mit Schlagbesen

* DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub. Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.

* NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

* Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist.

* Stabile Konstruktion mit mechanisch geschweißtem starkem Metallrahmen

* Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

* Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.

* Mechanische Geschwindigkeitsregelung.

* Gehäuse aus nichtrostendem Material.

* 30 l Edelstahlkessel.

* 750 W.

* Professionelle Rühr- und Schlagmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.

* Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 7 kg, geeignet für 100- 300 Mahlzeiten je Schicht.

* Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.

* Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.

* Selbst schmierendes Planetengetriebe verhindert Undichten.

* Lieferung mit Spatel, Knethaken, Besen und 30 l Kessel.

* Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timereinstellung und Display.

* Einstellbare Füße für mehr Stabilität

* 8 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse.

ELEKTRISCH

Netzspannung: 200-240/380-415 V/3 ph/50 Hz

Anschlusswert: 0.75 kW

Gesamt-Watt 0.75 kW

KAPAZITÄT:

Leistung (bis): 7 - kg/Zyklen

Kapazität: 30 Liter

SCHLÜSSELINFORMATION

Höhe: 1230 mm

Länge: 532 mm

Tiefe: 685 mm

Versandgewicht: 114 kg

Pastetenteig: 7 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 50 mit Schlagbesen