BATTEURS MÉLANGEURS
MODÈLE DE TABLE, 5 LITRES
600192
• Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litres
• Modèle peu encombrant et déplaçable facilement
• Moteur asynchrone puissant.
• Vitesse variable de 20 à 220 tr/min (mouvement planétaire). Bouton ergonomique de sélection permettant d'adapter la vitesse
en fonction de l'outil utilisé et de la dureté du mélange.
• Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
• Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
• Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle.
Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.
• Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn
Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive.
• Capacité maximum (farine détrempe à 60%) 1,5 kg, adaptée jusqu'à 100 couverts par service.
• Livré avec :-crochet en spirale, palette, fouet et cuve de 5 litres. Tous ces outils sont en inox et lavables au lave-vaisselle
• Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.
• Variateur de vitesse électronique.
• Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve
• Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque la cuve est abaissée.
• Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste.
• Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé