Robot Coupe CL50 Ultra Pizza Coupe-légumes 230V

BLOC MOTEUR • Moteur industriel asynchrone pour un usage intensif. • Puissance 600 Watts. • Bloc moteur en matériau composite haute résistance. Arbre moteur en inox. • Sécurité magnétique et frein moteur. • 2 vitesses 375 et 750 tr/min. FONCTION COUPE-LÉGUMES • Coupe-légumes composé de 2 goulottes : - 1 goulotte demi-lune, pour la coupe de légumes volumineux, type chou, céleri rave... - 1 goulotte cylindrique, pour les légumes longs et fragiles. Le diamètre de la goulotte peut être réduit grâce au poussoir Exactitube pour la coupe d’ingrédients de petits calibres. • Couvercle démontable. • Disque évacuateur réversible pour le travail des produits fragiles. • Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastros GN de 150 mm de haut. • Redémarrage automatique de la machine par le levier. • Pression verticale du poussoir sur les légumes pour des coupes toujours uniformes. • Grande variété de 50 disques Mineral+ en option : nettoyage facile au lave-vaisselle. • Livré sans disque • Les lames inox des disques éminceurs, les peignes des disques bâtonnets ainsi que les tôles râpeur sont démontables. • D-Clean Kit pour un nettoyage facilité des grilles macédoines.