Pour couteaux lisses et dentés (15° et 20°). Abrasifs 100% diamant. 3 phases. Technoligie Criss-Cross et guides de précision.
Aiguiseur professionnel à 3 niveaux pour des tranchants incroyablement tranchants sur les couteaux de cuisine, les Santoku, les couteaux de sport et les couteaux de poche à 15 et 20 degrés
Affûte les lames droites et dentelées
100% DiamondPlus ™ abrasifs commerciaux
Combine les tampons diamantés interdigités et la technologie des disques coniques
CrissCross ® -Technologie pour des bords extrêmement tranchants et durables
Contrôle précis de l'angle pour les bords de 15 et 20 degrés
Crée des bords courbés qui durent plus longtemps
Poignée confortable, ergonomique et nervurée pour une bonne prise en main
Des pieds en caoutchouc antidérapants maintiennent fermement la surface de travail
Convient pour les couteaux suivants :
Couteau de chef
Couteau Santoku
Couteau à pain
Couteaux de chasse
Couteau à filet
Couteau de poche